「グランメゾン東京」とはどんな意味か分かりました。パリの三つ星レストランでの撮影も予定しているという話題の新ドラマ。東京にいかにもありそうなお店の名前なので、本当にあるのかどうか調べてみました。
パリで三つ星を獲得しているレストランのは9店だけだそうです。日本のドラマ撮影の為にミシュランガイドの協力で実現したそうですよ。すごいスケールのドラマとなりそうですね。
今回はドラマ放送前に必見の情報をまとめてみたので、シェアしましょう。
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（本ページの情報は2019年11月時点のものです。最新の配信状況はParaviサイトにてご確認ください。）
グランメゾン東京の意味は？
ドラマ「グランメゾン東京」は、型破りなフランス料理のシェフ・尾花夏樹（木村拓哉）が、才能と実力からパリに自分の店を持ち、二つ星を獲得するまでになります。
カリスマシェフともてはやされるものの、どうしても三つ星に手が届かず、プレッシャーと己の慢心の中、店で重大事件が起こり、結果、店も仲間も全て失ってしまいます。
どん底まで落ちた尾花夏樹（木村拓哉）は新たな出会いからもう一度シェフとして生き直し、最高の三つ星レストラン「グランメゾン東京」を作り上げようと奮闘していきます。
さて「グランメゾン」とは…
フランス語で「Grande maison」（グランドメゾン）と書き「大きな家」と訳されます。
しかし日本では「グランメゾン」と読ませる完全な和製仏語なのです。これはフランスでは通じません。そして「グランメゾン◯◯」というアパートやマンションの名称に多々使われています。
また「高級レストラン」という意味で使われていて「グランメゾン フレンチ」と検索すれば都内で最高峰のレストランがヒットするでしょう。
ですから「グランメゾン東京」の意味とは、東京にあるミシュラン3つ星クラスのフレンチレストランという意味になります。
ミシュラン3つ星クラスとは、「その料理を味わうために、旅行する価値がある」程に卓越した料理、フランス料理でしたら、ウエイティングバーがある、専門のパテシェがいる、ドレスコートがきちんと定められている等が特徴です。
食事にサービス、雰囲気作り、全てにおいて最上級のお店を日本では「グランメゾン」と定義しているのです。
同じ名前のお店ない？
高級レストランの「グランメゾン東京」とは実際にありそうな名前過ぎて調べてみましたが、同じ名前のお店はありませんでした。でも非常に似た名前のお店がありますね。
「グランメゾン銀座」
これは女性から絶大な人気を得ているフルーツタルト専門店「キルフェボン」の銀座店の事です。
キルフェボンとは、フランス語で「なんていい陽気なんだろう」という意味ですが、春・夏・秋・冬 それぞれの季節の旬のフルーツを使ったタルトが見ても食べても素晴らしいと評判です。
https://twitter.com/tx_nanitabe/status/1111492800330100736?s=20
ドラマでも良く使われてます。銀座や青山、東京スカイツリータウンソラマチ、仙台、横浜、京都など。全国に約10店舗を展開する「キルフェボン」。ウェブストアでもら買えるので、是非一度食べてみる価値はありますね。
「東京グランメゾン」
…これは東京老舗のグランメゾンが各店オリジナルのカレーを一皿1,000円で提供し、その収益金を被災地へ支援金としてチャリティするというイベントの事です。
2019年は5月26日に開催され1300食の売上で寄付金総額は、1.584.484円でした。半年に一度のイベントは大盛況なので整理券ゲットするのも大変そうです。
アピシウス【短角牛ハンバーグカレー】
ハンバーグの中には、つなぎで玉ねぎ、蓮根、豚足を使用。蓮根によりモチモチ感が、豚足でジューシーに。牛入りの赤ワインソースがかかっています。ミモザ仕立ての卵、熊本県産のミニトマト、玉ねぎのピクルスを添え野菜に、スパイスオイルをお好みで。 pic.twitter.com/fTtRFFBcmn— 東京グランメゾン♥チャリティカレー事務局 (@charity_curry) May 26, 2019
「グランメゾン東京」という名前のお店はない事が分かりました。尾花夏樹（木村拓哉）は「グランメゾン東京」でどのように三つ星を目指していくのか、はたまたどこの「グランメゾン」で撮影するのか情報が待ちきれませんね。
ドラマ・グランメゾン東京にネットの期待まとめ
出典：Twitter
現時点では公式Twitterもインスタも始動していない為、ファンはウズウズしているようですね。撮影自体がまだ始まったばかりのようですが、成田空港で「グランメゾン東京」の撮影目撃情報がありましたよ。
まとめ
「グランメゾン東京」の意味と同じ名前のお店がないか調べてみましたが、東京は世界的にも質の高い料理が体験できるとても魅力的な都市ですねー。
ところで「ミシュランガイド東京2019」で三つ星と評価された13軒のうちフランス料理は3軒です。お店の名前は、
『カンテサンス』
『ジョエル・ロブション』
『ロオジエ』
ドラマの「グランメゾン東京」…名前が木村拓哉さんぽくないのがまた面白みがありますね。放送が楽しみです！
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（本ページの情報は2019年11月時点のものです。最新の配信状況はParaviサイトにてご確認ください。）
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